每年到三月份，就会有很多茶友问我，安徽新茶什么时候上市？其实每年新茶上市的时间都是差不多。上次也是说到了，中国主要的名茶上市时间表。说到绿茶，就不得不说到安徽。虽然说，明前茶贵如金，可实际上，并不是所有的绿茶，都是在可以在清明前上市，或者说，并不是所有的明前茶就是好茶。安徽的六安瓜片和太平猴魁就是最好的说明。

　　懂茶的人或是对于安徽茶比较了解的人都知道在前五年前十年，六安瓜片在清明前，根本没有新茶可以采摘，核心产区的六安瓜片非凡体育app，基本上都是在4月15号左右才会开始采摘。可是近几年，有些茶农和茶商为了追求所谓的明前茶，也是开始有乌牛早这样品种的六安瓜片，有时为了让茶叶提前采摘，也是用了一些高科技。这也是为什么很多人感觉，为什么现在买到的六安瓜片不好的一个原因。

　　核心产区的六安瓜片或是说好喝的六安瓜片，基本上要到4月15号以后才是慢慢开采，到4月底五一前后才会大量上市。

　　太平猴魁也是如此，太平猴魁的开采，每年都会进行一个开园仪式。这个时间也是代表了核心产区新茶开始采摘的时间。虽然说这个时间不固定，但基本上是在清明后一个星期到10天左右。这两年的时间基本上是在4月12到15号非凡体育登陆。具体是要根据天气和茶叶生长情况。当然了，市场上面在清明前后，可能也会有太平猴魁新茶，但基本上是以机制茶为主或是一些新品种。

　　关于黄山毛峰和祁门红茶新茶开采时间，上次已经说到了。不同的山区，不同的产区，不仅气候条件不一样，生态环境也不一样，茶叶的生长环境，有时会有很大的区别。再加上不同的品种，所以新茶的上市时间都不一样。

　　但是传统土种的黄山毛峰和祁门红茶，新茶开采时间，基本上在3月底。像现在上市的黄山毛峰新茶基本上都是乌牛早品种，有些茶叶店甚至把外省的新茶当成黄山毛峰新茶来卖。如果是自己喝的话，个人还是建议在清明前后购买新茶。如果买的太早，虽然说茶形很好看，但是味道却是不对，有时甚至是寡淡无味。

　　此外安徽还有黄山松萝茶，岳西翠兰，桐城小花，霍山黄芽等等名茶，因为安徽地理环境和气候原因，基本上这些安徽的新茶上市也是要在3月底。像核心产区大化坪的霍山黄芽以前也都是在清前后才会开始采摘。

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